初至甘肅晨光前進牧業,眼前遼闊之景令我深深震撼。陽光輕柔灑落于牛舍頂棚,一群群黑白相間的奶牛于牛舍悠然吃草、踱步,“哞哞”叫聲為寧靜牧場增添生機活力。身為牧場化驗員,我深知責任重大,工作關乎原奶質量、奶牛健康,以及牛奶能否安全端上消費者餐桌。日糧賓州篩干物質檢測,更是直接影響奶牛營養攝入與產奶量。懷揣對工作的敬畏與期待,我踏上這充滿挑戰與機遇的征程,決心以專業知識與技能,為牧場發展貢獻力量。
原奶化驗,品質把關
原奶化驗是牛奶生產關鍵環節,容不得絲毫馬虎,每一步皆需嚴謹細致。
每日,我嚴格依標準流程,有條不紊開展各項檢測。于實驗室,先檢測奶樣理化指標,如脂肪、蛋白質、乳糖、全乳固體等,這些指標堪稱牛奶“營養密碼”,決定其品質與營養價值。我小心操作儀器,確保數據精準無誤。
酒精測試亦是不可或缺,用于檢測牛奶新鮮度與穩定性。我謹慎在試管加等量酒精與奶樣,輕輕振搖,此時實驗室仿佛靜謐無聲,我緊盯著試管液體,細察有無絮片。見試管液體清澈無絮片,心中大石稍落,表明牛奶符合標準,新鮮度與穩定性良好。
過抗檢測至關重要,關乎牛奶有無抗生素殘留。抗生素殘留影響牛奶品質口感,還可能威脅消費者健康。我用抗生素檢測試劑條,嚴格按步驟檢測,力求每步精準。見試劑條顯示陰性結果,我長舒一口氣,意味著這批牛奶安全可靠,可放心進入下一生產環節。
日糧檢測,科學喂養
除原奶化驗,日糧賓州篩干物質檢測亦是重要工作,如同為奶牛定制“營養菜單”。日糧對奶牛而言,恰似人類一日三餐,合理搭配為奶牛提供充足能量與營養,保障其健康與產奶量。
進行日糧賓州篩干物質檢測,我先從采食道采集具代表性的日糧樣品,仿若從奶牛“餐盤”精心挑選。采集后帶回實驗室,開啟日糧營養“探索之旅”。我小心將樣品倒入賓州篩,其由不同孔徑篩網構成,能按顆粒大小分層篩選。我按標準操作搖動賓州篩,讓顆粒各歸其位,此過程需全神貫注,因細微操作不當便影響結果準確性。
經賓州篩篩選,可清晰見日糧顆粒大小分布。這對評估日糧質量與營養價值意義重大。如第一層篩網大顆粒飼料過多,表明日糧顆粒度可能偏大,影響奶牛采食消化;底層篩網細顆粒飼料過多,可能粉碎程度過高,缺乏物理有效纖維,不利奶牛瘤胃健康。
除顆粒度,干物質含量是重要指標。過高或過低影響奶牛食欲與營養攝入。我稱取一定量日糧樣品放入烘干箱,105℃加熱烘干4小時,取出冷卻稱重,再放入烘干箱105℃加熱烘干30分鐘,最后取出冷卻稱重。若第二次與第一次稱重誤差小于0.2克,檢測結果有效。完成檢測,我及時將結果反饋飼養部門,同事依數據調整日糧配方。
攜手共進,未來可期
于甘肅晨光前進牧業,我收獲工作成長與珍貴回憶、深厚情感。這里的草葉、奶牛、同事,皆成我生命不可或缺的部分。
我深知牧場發展得靠眾人努力,我只是平凡一員,但這份平凡讓我更珍惜感恩責任。每一次精準檢測數據,承載我對工作的熱愛與對牧場的責任;每一個為保障牛奶質量忙碌的日子,讓我感受自身價值。
展望未來,我滿懷期待與信心。相信全體員工共同努力下,甘肅晨光前進牧業將迎來更輝煌明天。我們會用心呵護奶牛成長,嚴謹對待每次檢測,為消費者提供更優質安全的牛奶產品。我也將在崗位發光發熱,不斷提升專業技能,與牧場一同成長進步!(馬郡苓)
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